Khảo sát hoạt tính kháng viêm và ức chế enzyme xanthine oxydase của mọt số loài thuộc chi dây gắm (gnetum)

Công nghệ và Đổi mới sáng tạo

Khảo sát hoạt tính kháng viêm và ức chế enzyme xanthine oxydase của mọt số loài thuộc chi dây gắm (gnetum)

24/05/2023

Làm chủ công nghệ tự động sản xuất thanh giằng băng tải
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ xử lý giảm phát thải dạng hạt cho động cơ diesel sản xuất tại Việt Nam
Nghiên cứu mô phỏng ảnh hưởng của hỗn hợp xăng pha cồn tới kết cấu động cơ dùng chế hòa khí

Bài nghiên cứu nhằm xác định khả năng kháng viêm và ức chế enzyme xanthine oxydase của một số loài thuộc thực vật thuộc chi dây gắm

Tóm tắt:

Ba cặn chiết etanol (GL, GMQT, GMVP) được tạo ra từ loài Gắm cọng (Gnetum latifolium var. funiculare Markgr.) thu hái ở Tây Nguyên, loài Dây gắm (Gnetum montanum Markgr) thu hái ở Quảng Trị và Vĩnh Phúc. Kết quả khảo sát hoạt tính sinh học của chúng cho thấy cả 3 mẫu nghiên cứu đều thể hiện hoạt tính ức chế enzyme xanthine oxidase và khả năng kháng viêm thông qua ức chế sản sinh NO.

Trong đó, khả nặng ức chế sản sinh NO của cả ba cặn chiết đều rất tốt, đặc biệt là mẫu GMVP với IC₅₀ 21,33 ± 2,01µg/mL. Khả năng ức chế enzyme xanthine oxidasecủa cặn chiết GLcho kết quả tốt nhất với giá trị IC₅₀ 66,01 ± 3,63µg/mL.

Từ khóa: Gnetum latifolium, Gnetum montanum, enzyme xanthine oxidase, kháng viêm

Gắm là loài thực vật có khả năng chống oxi hóa, kháng khuẩn mạnh mẽ (Ảnh: flickriver.com/)

Anti-inflammatory and inhibition of enzyme xanthine oxidase activity of some species of gnetum

Abstract:

Three ethanol extracts (GL, GMQT, GMVP) were extracted from Gnetum latifolium var. funiculare Markgr. collected in Tay Nguyen province, Gnetummontanum Markgr collected in Quang Tri and Vinh Phuc province. Investigating their biological activity showed that all of them can inhibit enzyme xanthine oxidase and anti-inflammatory through the inhibition of NO prodution. Of these, the inhibition of NO prodution of three extracts are very good, especially the GMVP extract with IC₅₀ 21.33 ± 2.01µg/mL. The inhibition of the enzyme xanthine oxidaseof GL extractgave the best result with IC₅₀ 66.01 ± 3.63µg/mL.

Keywords: Gnetum latifolium, Gnetum montanum, enzyme xanthine oxidase,
anti-inflammatory

Thông tin chi tiết, xem tại đây

Lê Thị Hồng Nhung - Đại học Công nghiệp Hà Nội

Nguồn: Tạp chí Nghiên cứu Khoa học và Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, Tập 58 - số 3 (6/2022)

Tin mới

Bộ Công Thương thúc đẩy các hoạt động hợp tác phát triển năng lượng bền vững, ứng phó với biến đổi khí hậu

Chiều ngày 18 tháng 4 năm 2025, tại Trụ sở Bộ Công Thương, Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Long đã tiếp đoàn công tác của Quỹ Khí hậu Xanh (GCF) và Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam về việc thúc đẩy triển khai Dự án Thúc đẩy tiết kiệm năng lượng trong các ngành công nghiệp Việt Nam. Cùng tham dự có bà Nguyễn Thị Lâm Giang – Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công.

18/04/2025

Công nghệ và Đổi mới sáng tạo